Producto: Bacalao en aceite de oliva y ajo, el auténtico sabor de la cocina tradicional portuguesa. Su carne es blanca, suave y con una textura inconfundible. Rico en proteínas de alto valor biológico, minerales como el yodo, fósforo, potasio, hierro, calcio… entre otros, es también una fuente de ácidos grasos omega-3 y omega-6, que tienen un efecto protector sobre el sistema cardiovascular, un papel preventivo en el cáncer y promueven el desarrollo del sistema inmune.
Elaboración: La Góndola lleva tres generaciones en Matosinhos (Oporto) elaborando las mejores conservas. El proceso tradicional y la calidad del producto son las señas de identidad de esta marca.
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