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Ingredientes: Harina de TRIGO tipo “00” (51,5%), [preparado a base de cereales y semillas (22%): Semillas de SÉSAMO, SOJA integral, semillas de líno, harina de CENTENO integral, copos de AVENA, harina de CEBADA, mijo, GLUTEN de trigo, harina de malta], aceite de girasol, extracto de romero y sal yodada. -
Desmigado de caballa con corazones de alcachofa
Ingredientes: Filetes de caballa (43%), aceite vegetal, corazones de alcachofa (9%), tubérculo, agua, semillas de trigo sarraceno tostadas (4%), vinagre de alcohol, tomates secos (2%), ajo (1%), perejil (0,8%), harina de yuca, sal, algas, especias. Peso Neto: 80 g -
Desmigado de caballa con granos del paraíso
Ingredientes: Filetes de caballa (51,5%), aceite de oliva virgen extra, cebolla, vinagre balsámico blanco, agua, harina de yuca, cebolla frita, hierbas aromáticas, semillas de amapola, sal, granos de mostaza, granos del paraíso (granos de pimienta malagueta (0,57%)), apio, apio y mostaza. Peso Neto: 80 g -
Desmigado de caballa con pimientos
Ingredientes: Filetes de caballa (48%), aceite de girasol, cebolla (10,1%), pimientos rojos (6%), zumo de lima (4,2%), cebolleta, agua, almidón de mandioca, cebollas doradas (1,1%), ajo, sal ahumada (0,6%), especias (apio, mostaza), pimiento verde (0,1%), sal. Peso Neto: 80 g -
Desmigado de sardinas con berenjenas, ajo y albahaca
Ingredientes: Filetes de sardina (40,8%), aceite de oliva virgen extra, berenjena frita (13,2%), cebolla, zumo de limón, albahaca (2,9%), pimienta roja, tomates secos, ajo (1,3%), cebolla frita, harina de yuca, sal, hierbas aromáticas, especias y picante. Peso Neto: 80 g -
Desmigado de sardinas con limón y almendras
Ingredientes: sardina (49,2%), aceite de oliva virgen extra, cebolla frita, zumo de limón (5,9%), olivas verdes (5,8%), almendras asadas (2,5%), herbas aromáticas, limón (1,7%), harina de yuca, sal azúcar y epecias Peso Neto: 80 g -
Desmigado de sardinas con hinojo y tomate seco
Ingredientes: Sardina (39,6%), aceite de oliva virgen extra, hinojo (14,9%), cebolla (9,3%), zumo de limón, tomates (2,9%), tomate seco (2,8%), cebolla frita (2,4%), harina de yuca, ajo, hierbas aromáticas (0,9%), sal, anís estrellado y especias. Peso Neto: 80 g -
Desmigado de sardinas con soja, setas chinas y especias
Ingredientes: Sardina (45,5%), aceite de girasol, cebolla, zanahoria, brotes de soja Mungo (5%), vinagre de alcohol, agua de castañas, setas chinas negras (orejas de madera) (1,8%), salsa Nuoc cham (pescado), hierbas aromáticas, shiitake, harina de yuca, sal, anís estrellado (0,1%) y especias. Peso Neto: 80 g
Ubicación
Torrijos, 16
Barri de Gràcia
08012 Barcelona
Tel. 930 154 725
Horario
Lunes: Cerrado
De martes a sábado:
de 11:00 a 14:00 y 18:00 a 21:00
Domingo: de 12:00 a 15:00
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