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Confit de magret de pato
Ingredientes: Pechugas de pato, grasa de pato, sal y pimienta, 2 uds. Sin gluten. Peso Neto: 1000 g -
Codornices confitadas
Ingredientes: Codornices, grasa de pato, sal y pimienta, 2 uds. Sin Glúten. Peso Neto: 400 g -
Alubia con almejas y setas
Ingredientes: Alubias blancas (60%), caldo de pescado, almejas (8%), setas (4%), aceite de oliva, cebolla, zanahoria, verduras, ajos, sal, especias y antioxidantes (ácido ascórbico y E-385). Sin Gluten. Peso Neto: 390 g. -
Rillettes de Lechazo Churro
Ingredientes: Carne de lechazo, grasa de pato, sal y pimienta. Sin gluten. Peso Neto: 200 g -
Mousse de Pato al cognac
Ingredientes: Foie gras de pato, grasa de pato, hígado de pollo, agua, sal, pimienta, aroma e cognac y azúcar. Sin gluten. Peso Neto: 95 g -
Paté de cochinillo
Ingredientes: Paté de hígado de cochinillo de Peñaranda, elaborado con ingredientes 100% naturales: grasa de pato, foie gras de pato, agua, sal, pimienta y azúcar. Sin glúten Peso Neto: 95 g -
Yema de espárragos blancos extra
Ingredientes: Espárragos, agua, sal y acidulante: ácido cítrico (E-330). Sin gluten. Peso Neto: 660 g. -
Yema de espárragos blancos extra
Ingredientes: Alubias Pochas, agua y sal. Sin gluten. Peso Neto: 780 g. -
Paté de hígado de cerdo
Ingredientes: hígado de cerdo, tocino de cerdo, sal, brandy, especies nturales, trufa, conservantes E-250. Sin gluten. Peso Neto: 125 g -
Perdiz en escabeche
Ingredientes: Una perdiz S-Extra (65%), aceite de oliva virgen extra, aceite vegetal, vinagre de vino viejo, ajo laurel, sal y pimienta en grano. Sin Gluten. Peso Neto: 490 g. -
Pollito picantón en escabeche
Ingredientes: Picantón (75%), aceite de oliva virgen extra, aceite vegetal, vinagre de vino viejo, ajo, laurel, sal y pimienta en grano. Sin Gluten. Peso Neto: 440 g. -
Jamoncitos de pollo en salsa de perdiz
Ingredientes: Jamoncitos de pollo (65%), aceite de oliva virgen extra (40 ml), aceite vegetal, vinagre de vino viejo, ajo, laurel, sal y pimienta en grano. Sin Gluten. Peso Neto: 470 g. -
Codorniz en escabeche
Ingredientes: Codorniz reproductora 2 uds, aceite de oliva virgen extra (40 ml), aceite vegetal, vinagre de vino viejo, ajo, laurel, sal y pimienta en grano. Sin gluten. Peso Neto: 470 g. -
Judías con perdiz escabechadas
Ingredientes: 1/2 perdiz (40%), judía riñonera blanca, cebolla, tomate, ajo, aceite de oliva virgen extra, pimentón, laurel, sal y agua. Sin gluten. Peso Neto: 420 g.