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Judías con perdiz escabechadas
Ingredientes: 1/2 perdiz (40%), judía riñonera blanca, cebolla, tomate, ajo, aceite de oliva virgen extra, pimentón, laurel, sal y agua. Sin gluten. Peso Neto: 420 g. -
Perdiz en escabeche
Ingredientes: Una perdiz S-Extra (65%), aceite de oliva virgen extra, aceite vegetal, vinagre de vino viejo, ajo laurel, sal y pimienta en grano. Sin Gluten. Peso Neto: 490 g. -
Pimientos del piquillo rellenos de perdiz
Ingredientes: Pimientos del Piquillo, perdiz (6%) "de media", carne de ave, leche, cebolla, harina de trigo, aceite de oliva virgen, extra, agua, vinagre de vino, ajo, caldo de carne, sal, especias naturales, apio, huevo y soja. Peso neto: 280 g