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Aceitunas Thassos D.O.P.
Ingredientes: Aceitunas Thassos Throumba DOP y sal Peso Neto: 150 g -
Angulas en aceite de oliva
Ingredientes: Angulas, aceite de oliva, ajo, guindilla y sal. Peso Neto: 110 g. -
Caballa ahumada en aceite de oliva
Ingredientes: Caballa, aceite de oliva, sal y humo natural de madera de haya. Peso Neto: 170 g. -
Carrillada de cerdo estilo ibérico
Ingredientes: Carrillada de cerdo (70%), aceite de oliva virgen, cebolla, puerro, chalota, vino tinto, ajo y sal. Puede contener sulfitos. Sin Gluten. Peso Neto: 480 g. -
Carrilleras confitadas en grasa de patos
Ingredientes: carrilleras de cerdo, grasa de pato, sal y especias. Peso Neto: 380 g -
Cassoulet de pato confitado
Ingredientes: Judías blancas 400 g (35%) de ejecución - salsa cocinada: agua, pasta de tomate, sal, grasa de pato, ajo, pimienta - Carne y 180g de carne (32% de implementación): carne de pato origen Francia (20% a la implementación de peso neto total); salchichas de Toulouse a la parrilla (carne y el origen de la UE de grasa de cerdo, agua, revestimiento natural de cerdo, sal, pimienta). Peso Neto: 420 g. -
Cassoulet de Oca confitada
Ingredientes: Judías blancas 200 g netos (35%) de ejecución - salsa cocinada: agua, pasta de tomate, sal, grasa de pato, ajo, pimienta - La carne y la carne 90g neto (32% de implementación): confitados ganso (20% a la implementación de peso neto total): ganso origen de la manga de la UE, la sal; salchichas a la parrilla Toulouse: Carne de la UE origen y grasa de cerdo, agua, carcasa natural de cerdo, sal, pimienta. Peso Neto: 420 g. -
Caviar de erizo de mar
Ingredientes: Huevas de erizo de mar, agua y sal. Peso Neto: 50 g. -
Chicharrones picantes
Ingredientes: Magro de cerdo, sal, conservantes, especias, aceite de oliva (35%) y cayena. Peso Neto: 240 g. -
Choricitos de castaña en aceite de oliva
Ingredientes: Magro de cerdo y panceta, pimentón dulce y picante, lactosa, sal, especias, proteína de soja, dextrosa, aceite de oliva (35%), colorante (E-124), emulgente (E-451 y E-452), conservante (E-252), antioxidante (E-301), potenciador del sabor (E-621) y castañas secas al natural 100%. Peso Neto: 240 g. -
Choricitos de grelos en aceite de oliva
Ingredientes: Magro de cerdo y panceta, pimentón dulce y picante, lactosa, sal, especias, proteína de soja, dextrosa, aceite de oliva (35%), colorante (E-124), emulgente (E-451 y E-452), conservante (E-252), antioxidante (E-301), potenciador de sabor (E-621) y grelos. Peso Neto: 240 g. -
Choricitos de ortigas en aceite de oliva
Ingredientes: magro de cerdo, panceta, pimentón, sal, especias, proteina de soja, dextrosa, aceite de oliva (35%) y ortiga seca. Peso Neto: 240 g. -
Chucrut al vino
Ingredientes: col blanca fermentada, vino 2%, sal. Peso Neto: 810 g -
Cochinita Pibil
Ingredientes: Cochinita: magro de cerdo, achiote, sal y vinagre. Tortillas: trigo, agua y sal. Salsa: cebolla, habanero, vinagre y sal. Peso Neto: 505 g -
Cocktail de aceitunas con ajo y apio
Ingredientes: Aceitunas Kalamata, aceitunas verdes, sal, vinagre, apio naranja deshidratado 0,5%, copos de ajo 0,5%, reguladores de acidez: ácido láctico y ácido cítrico. Peso Neto: 250 g -
Mousse de hígado de bacalao
Ingredientes: Hígado de bacalao (82%), huevas de pescado, sal, especias. Peso Neto: 115 g -
Codornices confitadas
Ingredientes: Codornices, grasa de pato, sal y pimienta, 2 uds. Sin Glúten. Peso Neto: 400 g -
Codillos de pato confitado con patatas estilo Sarladaise
Ingredientes: patatas 56%, confit de pato (alas de pato, sal) 27%, agua, grasa de pato, panceta ahumada de cerdo (panceta de cerdo, agua, sal), sal, perejil, ajo, pimienta. Peso Neto: 1350 g -
Confit de magret de pato
Ingredientes: Pechugas de pato, grasa de pato, sal y pimienta, 2 uds. Sin gluten. Peso Neto: 1000 g -
Confit de manchons
Ingredientes: Manchons confitados de pato (6 uds), grasa de pato, sal, pimienta. Peso Neto: 850 g -
Corazones de pato confitados
Ingredientes: Corazones de pato confitados, grasa de pato, sal y pimienta. Sin gluten. Peso Neto: 200 g -
Crema de marrón glacé
Ingredientes: Castañas (Castanea sativa), azúcares y vainilla. Peso Neto: 250 g -
Carne de pato desmenuzada
Ingredientes: Carne de pato desmenuzada 33% (carne de pato, sal), mollejas de pato en rodajas finas 19% (mollejas de pato, sal, agua), pimientos verdes y rojos, cebolla, zanahoria, ajo, aceite de oliva, sal, pimienta. Peso Neto: 400 g. -
Ensalada de algas a la vinagreta
Ingredientes: Algas -Wakame, Espaguetis de mar y Kombu- (75%), aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, vinagre de sidra, sal marina y pimienta blanca. Pueden contener trazas de moluscos, crustáceos y pescado. Peso Neto: 120 g -
Ensalada de algas en aceites vegetales
Ingredientes: Algas -Wakame, Espaguetis de mar y Kombu- (75%), aceite de oliva virgen extra (13%), aceite de girasol (12%) y sal marina. Pueden contener trazas de moluscos, crustáceos y pescado. Peso Neto: 120 g -
Espadines ahumados
Ingredientes: Espadines (Sparttus Sprattus) ahumado (70%), aceite de nabina (28,9%) y sal. Peso Neto: 100 g -
Espardeñas en aceite de oliva
Ingredientes: Espardeñas, aceite de oliva. Peso Neto: 45 g -
Estofado casero
Ingredientes: ternera, cebolla, tomate, zanahoria, patata, pimienta negra, vino tinto, aceite de oliva virgen extra y sal. Peso Neto: 300 g -
Higado de rape al natural
Ingredientes: higado de rape, agua y sal. Peso Neto: 200 g -
Jamoncitos de pollo a la cerveza
Ingredientes: Jamoncitos de pollo (3-4 unidades), aceite de girasol, cebolla, cerveza, ajo y sal. Sin Gluten. Peso Neto: 480 g. -
Jamoncitos de pollo en salsa de perdiz
Ingredientes: Jamoncitos de pollo (65%), aceite de oliva virgen extra (40 ml), aceite vegetal, vinagre de vino viejo, ajo, laurel, sal y pimienta en grano. Sin Gluten. Peso Neto: 470 g. -
Jarret de cerdo con lentejas
Ingredientes: Salsa cocida: agua, grasa de pato, sal, pasta de tomate, ajo, pimienta - Jarret de cerdo 180 g netos (37% implementación) - Lentejas netas 420g (aplicación del 18%). Trazas de gluten. Peso Neto: 840 g. -
Judías con perdiz escabechadas
Ingredientes: 1/2 perdiz (40%), judía riñonera blanca, cebolla, tomate, ajo, aceite de oliva virgen extra, pimentón, laurel, sal y agua. Sin gluten. Peso Neto: 420 g. -
Kalamata con naranjas y romero
Ingredientes: Aceitunas Kalamata, sal, vinagre, naranja deshidratado 1%, romero 0,5%. Peso Neto: 250 g -
Filetes de arenque ahumados
Ingredientes: Filetes de arenque ahumado (80%), aceite de nabina y sal. Peso Neto: 200 g -
Lata “Vintage” de Jamón curado San Daniele
Ingredientes: Jamón curado San Daniele. Peso Neto: 150 g