Piparras de Ibarra
Zubelzu

 
 

6.75

Piparras de Ibarra

Ingredientes: Guindilla de Ibarra, agua, vinagre de vino y sal.

Peso Neto: 300 ml

Descripción

Producto: Las Piparras de Ibarra con Eusko Label de Calidad, son un producto de reconocida fama por su sabor y ternura. No solo sirve de acompañamiento de platos sino como base de una gran cantidad de aperitivos.

Proceso de elaboración: Zubelzu Piparrak nace en el año 1994 de su pasión por la agricultura sostenible y la piparra de Ibarra. Un referente en cuanto a agricultura sostenible, innovación y calidad de producto. Producen una piparra que se caracteriza por su piel fina, su carne tierna que prácticamente no pica, un color amarillo verdoso y suave sabor. Toda la producción es envasada recién recolectada ganando en calidad y textura.

La piparra es seleccionada manualmente y envasada en vinagre de vino blanco de poca acidez. Después de como mínimo dos meses de maduración, está lista para degustar en formatos pensados tanto para consumo de hogar como para restauración.

Información adicional

Peso 0.400 kg