Producto: Gracias al Método Lenta Lavorazione (elaboración tradicional lenta) y al cuidado que le dedican los maestros de la pasta, la pasta Rummo está certificada por su resistencia durante la cocción y la calidad de la sémola utilizada. El resultado es una pasta siempre ‘al dente’.
Del término «paccarià», que, en napolitano, significa «abofetear», los Paccheri representan la gran tradición napolitana de la pasta. Son adecuados para preparación de platos de pescado y salsas sabrosas a base de carne.
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