Descripción
Producto: Crema de pura guindilla 92% en aceite de oliva virgen extra. Sin gluten. Grado de picor SHU 30.000 en la escala Scoville (la escala que mide el picor de una guindilla). Moderadamente picante.
Elaboración: los productos Picantia son el resulatado de una profunda investigación llevada a cabo directamente en el campos de Calabria. Esta región situada en el extramo sur de la bota de Italia se encuentra totalmente sumergida en el Mediterraneo, con zonas casi virgenes y un excelente clima, un terreno perfecto para el cultivo de sus famosas guindillas.
