Descripción
Producto: Choricitos de grelos en aceite de oliva de Casa da Avoa elaborados con carne magra de cerdo de primera calida, panceta, grelos y aceite de oliva. Todo ello condimentado con pimentón y una selección de especias. 9/11 piezas. Sin gluten.
Proceso de elaboración: en Casa da Avoa se siguen las recetas tradicionales de las abuelas. Los tradicionales chorizos y fuets se complementan con ingredientes tan inusuales como las castañas, las pasas, las ortigas, los grelos o el vino albariño.