Chicharrones picantes
Pulled pork en aceite de oliva
Casa da Avoa

 
 

9.60

Chicharrones picantes

Ingredientes: Magro de cerdo, sal, conservantes, especias, aceite de oliva (35%) y cayena.

Peso Neto: 240 g.

Descripción

Producto: Chicharrones picantes o Pulled pork en aceite de oliva.

Proceso de elaboración: en Casa da Avoa se siguen las recetas tradicionales de las abuelas. Los chicharrones, también llamados “roxons”, “rinchons”, o “rixons” según la zona en Galicia, se preparan con recortes de carnes del cerdo así como trozos de corteza o piel. Esta carne se cuece en su propia grasa a la que se añade únicamente sal.

Información adicional

Peso 0.170 kg