Cassoulet au canard
La Belle Chaurienne

Cassoulet de pato confitado

Ingredientes: Judías blancas 400 g (35%) de ejecución – salsa cocinada: agua, pasta de tomate, sal, grasa de pato, ajo, pimienta – Carne y 180g de carne (32% de implementación): carne de pato origen Francia (20% a la implementación de peso neto total); salchichas de Toulouse a la parrilla (carne y el origen de la UE de grasa de cerdo, agua, revestimiento natural de cerdo, sal, pimienta).

Peso Neto: 420 g.