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Sobrasada picante de Calabria
Ingredientes: Gasa de cerdo, 42 %, carne de cerdo 30%, guindilla 25%, aceite de oliva y sal. Peso Neto: 200 g -
Atún en escabechede zanahorias
Ingredientes: Atún (pescado, 65%), zanahoria (20 %), cebolla, vinagre de manzana, aceite de girasol, vinagre de vino, ajo, aceite de oliva virgen extra, especias, espesantes (goma guar, goma xantana), almidón de maíz, sal y emulgente (lecitina de soja). Peso Neto: 120 g -
Atún en salsa Perigord
Ingredientes: Atún (pescado, 65%), caldo del cocido (agua, pollo, aromas (contiene leche y mostaza), sal, almidón de maíz, hortalizas (patata, zanahoria, apio, cebolla y puerro), especias, aceite de oliva), chalota, cebolla, trufa (T.melanosporum/indicum), hígado de pato, mantequilla, vino oloroso, espesante (goma guar), sal y emulgente (lecitina de soja). Peso Neto: 120 g -
Bacalao a la vizcaína
Ingredientes: Bacalao, tomate y pimientos fritos, cebolla frita, aceite de oliva virgen extra, ajo, especias y sal. Peso Neto: 120 g -
Bacalao al ajillo
Ingredientes: Bacalao, aceite de oliva, ajo, especias y sal. Peso Neto: 120 g -
Mousse de hígado de bacalao
Ingredientes: Hígado de bacalao (82%), huevas de pescado, sal, especias. Peso Neto: 115 g -
Crema de peperoncino italiano
Ingredientes: guindilla fresca de calabria 92%, aceite de oliva extra virgen y sal. Peso Neto: 90 g -
Cuartos de alcachofas aliñadas.
Ingredientes: Alcachofa, aceite de girasol, vinagre de vino, sal, dextrosa, especias, hierbas, antioxidante: acido ascórbico, aromas y potenciador de sabor. Peso Neto: 390 g -
Desmigado de caballa con corazones de alcachofa
Ingredientes: Filetes de caballa (43%), aceite vegetal, corazones de alcachofa (9%), tubérculo, agua, semillas de trigo sarraceno tostadas (4%), vinagre de alcohol, tomates secos (2%), ajo (1%), perejil (0,8%), harina de yuca, sal, algas, especias. Peso Neto: 80 g -
Desmigado de caballa con granos del paraíso
Ingredientes: Filetes de caballa (51,5%), aceite de oliva virgen extra, cebolla, vinagre balsámico blanco, agua, harina de yuca, cebolla frita, hierbas aromáticas, semillas de amapola, sal, granos de mostaza, granos del paraíso (granos de pimienta malagueta (0,57%)), apio, apio y mostaza. Peso Neto: 80 g -
Desmigado de caballa con pimientos
Ingredientes: Filetes de caballa (48%), aceite de girasol, cebolla (10,1%), pimientos rojos (6%), zumo de lima (4,2%), cebolleta, agua, almidón de mandioca, cebollas doradas (1,1%), ajo, sal ahumada (0,6%), especias (apio, mostaza), pimiento verde (0,1%), sal. Peso Neto: 80 g -
Desmigado de sardinas con berenjenas, ajo y albahaca
Ingredientes: Filetes de sardina (40,8%), aceite de oliva virgen extra, berenjena frita (13,2%), cebolla, zumo de limón, albahaca (2,9%), pimienta roja, tomates secos, ajo (1,3%), cebolla frita, harina de yuca, sal, hierbas aromáticas, especias y picante. Peso Neto: 80 g -
Desmigado de sardinas con limón y almendras
Ingredientes: sardina (49,2%), aceite de oliva virgen extra, cebolla frita, zumo de limón (5,9%), olivas verdes (5,8%), almendras asadas (2,5%), herbas aromáticas, limón (1,7%), harina de yuca, sal azúcar y epecias Peso Neto: 80 g -
Desmigado de sardinas con hinojo y tomate seco
Ingredientes: Sardina (39,6%), aceite de oliva virgen extra, hinojo (14,9%), cebolla (9,3%), zumo de limón, tomates (2,9%), tomate seco (2,8%), cebolla frita (2,4%), harina de yuca, ajo, hierbas aromáticas (0,9%), sal, anís estrellado y especias. Peso Neto: 80 g -
Desmigado de sardinas con soja, setas chinas y especias
Ingredientes: Sardina (45,5%), aceite de girasol, cebolla, zanahoria, brotes de soja Mungo (5%), vinagre de alcohol, agua de castañas, setas chinas negras (orejas de madera) (1,8%), salsa Nuoc cham (pescado), hierbas aromáticas, shiitake, harina de yuca, sal, anís estrellado (0,1%) y especias. Peso Neto: 80 g