Tienda gourmet
Productos de primera calidad. Desde una simple sardina con aceite de oliva virgen, hasta latas originales, como la de salmón a la brasa con frutos rojos y ralladura de limón, que sorprenderán tus sentidos.
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Jabalí guisado con boletus
Ingredientes: Jabalí (54%), cebolla, tomate, setas (boletus edulis)(6%), vino blanco (contiene sulfitos), vino tinto, harina de trigo, sal marina, pimentón y especias. Peso Neto: 270 g -
Codorniz en escabeche
Ingredientes: Codorniz reproductora 2 uds, aceite de oliva virgen extra (40 ml), aceite vegetal, vinagre de vino viejo, ajo, laurel, sal y pimienta en grano. Sin gluten. Peso Neto: 470 g. -
Atún en salsa Perigord
Ingredientes: Atún (pescado, 65%), caldo del cocido (agua, pollo, aromas (contiene leche y mostaza), sal, almidón de maíz, hortalizas (patata, zanahoria, apio, cebolla y puerro), especias, aceite de oliva), chalota, cebolla, trufa (T.melanosporum/indicum), hígado de pato, mantequilla, vino oloroso, espesante (goma guar), sal y emulgente (lecitina de soja). Peso Neto: 120 g -
Jamoncitos de pollo en salsa de perdiz
Ingredientes: Jamoncitos de pollo (65%), aceite de oliva virgen extra (40 ml), aceite vegetal, vinagre de vino viejo, ajo, laurel, sal y pimienta en grano. Sin Gluten. Peso Neto: 470 g. -
Filetes de atún con 'nduja calabrese
Ingredientes: atún Yellowfin 52% "Thunnus albacares", aceite de oliva 33%, nduja 12% (grasa y carne de cerdo, guindilla dulce y picante, sal) y sal. Peso Neto: 200 g -
Jamoncitos de pollo a la cerveza
Ingredientes: Jamoncitos de pollo (3-4 unidades), aceite de girasol, cebolla, cerveza, ajo y sal. Sin Gluten. Peso Neto: 480 g. -
Melva a la Roteña
Ingredientes: Melva (pescado, 65%), tomate, cebolla, pimiento verde, aceite de oliva ahumado, especias y sal. Peso Neto: 120 g -
Mollejas de pato en confit
Ingredientes: Mollejas de pato cebado, grasa de pato, sal, pimienta negra, conservador E-250. 4 uds. Sin gluten. Peso Neto: 320 g -
Pollito picantón en escabeche
Ingredientes: Picantón (75%), aceite de oliva virgen extra, aceite vegetal, vinagre de vino viejo, ajo, laurel, sal y pimienta en grano. Sin Gluten. Peso Neto: 440 g. -
Tinga de Ternera
Ingredientes: Tinga de Ternera: ternera, cebolla, tomate, chipotle, aceite de oliva, ajo y sal. Tortillas: trigo, agua y sal. Salsa molcajeteada: tomate, cebolla, cilantro y chile serrano. Peso Neto: 505 g -
Cassoulet de pato confitado
Ingredientes: Judías blancas 400 g (35%) de ejecución - salsa cocinada: agua, pasta de tomate, sal, grasa de pato, ajo, pimienta - Carne y 180g de carne (32% de implementación): carne de pato origen Francia (20% a la implementación de peso neto total); salchichas de Toulouse a la parrilla (carne y el origen de la UE de grasa de cerdo, agua, revestimiento natural de cerdo, sal, pimienta). Peso Neto: 420 g. -
Carrilleras confitadas en grasa de patos
Ingredientes: carrilleras de cerdo, grasa de pato, sal y especias. Peso Neto: 380 g -
Estofado casero
Ingredientes: ternera, cebolla, tomate, zanahoria, patata, pimienta negra, vino tinto, aceite de oliva virgen extra y sal. Peso Neto: 300 g -
Callos de Bacalao
Ingredientes: Tripa de bacalao (55%), agua de cocción (20%), jamón serrano, cebolla, tomate, ajo, almidón de maiz, pimentón, vino blanco, aceite de oliva, sal marina y especias. Peso Neto: 270 g -
Carrillada de cerdo estilo ibérico
Ingredientes: Carrillada de cerdo (70%), aceite de oliva virgen, cebolla, puerro, chalota, vino tinto, ajo y sal. Puede contener sulfitos. Sin Gluten. Peso Neto: 480 g. -
Codillo de cerdo en salsa de mostaza
Ingredientes: Codillo de cerdo (70%), cebolla, tomate, pimiento, zanahoria, aceite de oliva, mostaza (agua, vinagre, grano de mostaza, jarabe de glucosa-fructosa, cúrcuma, aroma natural y sal)(1,5%), sal marina, pimentón y especias. Peso Neto: 850 g -
Chicharrones picantes
Ingredientes: Magro de cerdo, sal, conservantes, especias, aceite de oliva (35%) y cayena. Peso Neto: 240 g. -
Lata “Vintage” de Jamón curado San Daniele
Ingredientes: Jamón curado San Daniele. Peso Neto: 150 g -
Codornices deshuesadas en escabeche
Ingredientes: 3 codornices limpias deshuesadas (65%), aceite de oliva virgen extra, aceite vegetal, vinagre de vino viejo, ajo, laurel, sal y pimienta en grano. Sin gluten. Peso Neto: 420 g.