Mousse de Pato al cognac
Selectos de Castilla

 
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Mousse de Pato al cognac

Ingredientes: Foie gras de pato, grasa de pato, hígado de pollo, agua, sal, pimienta, aroma e cognac y azúcar. Sin gluten.

Peso Neto: 95 g

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Descripción

Producto: La Mousse de pato al cognac, de untuosa textura, es muy ligera en el paladar.

Proceso de elaboración: Selectos de Castilla es una de las empresas punteras en la producción de derivados del pato, responsable de la cría y la transformación del “pato de Villamartín”, siguiendo métodos importados de Francia. Sus animales se crían en semilibertad, en grandes extensiones, alimentándose con trigo. La elaboración de sus productos es totalmente artesanal, sin adición de ningún conservante o producto químico alguno.

Información adicional

Peso 0.095 kg