Confit de pato 2 muslos
Katealde

 
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14.00

Confit de muslo de pato

Ingredientes: 2 muslos de pato, grasa de pato y sal

Peso Neto: 1000 g

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Descripción

Producto: Muslos de pato confitado

Proceso de elaboración: La marca Katealde de Alsasuna, en la provincia de Navarra, se dedica a criar los patos de la raza Mulard. Esta raza es el resultado del cruce entre la llamada pekín y la barbarie. Los patos son criados y alimentados con mucho cuidado. El resultado es un delicioso confit de muslos de pato, una carne jugosa y tierna que se presta para incluir en gran variedad de recetas sabrosas.

Información adicional

Peso 1.000 kg