Confit de manchons
Selectos de Castilla

 
 

7.90

Confit de manchons

Ingredientes: Manchons confitados de pato (6 uds), grasa de pato, sal, pimienta.

Peso Neto: 850 g

Descripción

Producto: Manchons confitados. Los manchons son la parte superior del ala que la que le une al cuerpo, también llamados muslitos de pato. Delicioso precocinado sencillo y fácil de preparar.

Proceso de elaboración: El confit es una manera de preparar la carne en previsión de su conservación. Consiste en cocinar las distintas partes del pato en su propia grasa y conservarlas en dicha grasa.

Información adicional

Peso 0.850 kg